Ѽمملكة الاميراتѼ
اهلا بزائراتنا طلتكن عطرت منتدانا ان كنتن متميزات ورائعات لاتتاخرن بالتسجيل فهذا مكانكن
Ѽمملكة الاميراتѼ

هنا مكان كل فتاة مسلمة تريد التعرف على صديقات و اضافة الى ذلك فهي تستطيع مشاركة كل ما تعرفه مع الآخرين و هذا ما يجعلنا نحاول الرقي باعمالنا لتنال اعجاب الاخريات و الناقدات
 
الرئيسيةآخر الاخباراليوميةالأحداثالمنشوراتس .و .جالتسجيلدخول
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ إرسال المشاركة
بواسطة
مين تحب الايس كريم
اكلات تونسية
✪ماهي جواهري وكيف احصل عليها وفيم استعملها ✪
مركزتحويل الجواهر
اطباق مصرية
مسابقة احسن رد
مسابقة المشرفة
حلويات العيد
أجمل وصفات طبخ لشهر رمضان
وصفات رمضانيه
اليوم في 22:08
اليوم في 22:07
اليوم في 21:22
اليوم في 20:04
أمس في 20:28
أمس في 13:16
أمس في 13:06
الأربعاء 13 يونيو 2018 - 22:15
الثلاثاء 12 يونيو 2018 - 12:26
السبت 9 يونيو 2018 - 19:45
ღ نهى ღ
ღ نهى ღ
الهام 2014
ملكة الجمال رهام
ogey
سندس 02
سندس 02
ღ نهى ღ
linalina
لوجي

شاطر | 
 

 حلويات العيد

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
لوجي
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
العمر : 14
الموقع : لبنان-السعودية

بطاقة الشخصية
النرد: 10

مُساهمةموضوع: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 15:26

[postbg=http://i39.servimg.com/u/f39/14/83/59/48/bg1310.jpg]هي مجموعة من الاطعمة الحلوة التراثية الرائعة التي لا يتكمل العيد بدونها و ربما تبحثين عن حلى جديد في هداالعيد لنعطي العيد نكهة خاصة 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linalina
مرشحة للاشراف
مرشحة للاشراف
avatar

المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 15:33

جميل حبيبتي
أنا بحب كتير حلويات العيددددد

يامممممم يامممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجي
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
العمر : 14
الموقع : لبنان-السعودية

بطاقة الشخصية
النرد: 10

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 15:48

[postbg=http://i39.servimg.com/u/f39/14/83/59/48/bg1310.jpg]
..()البيتي فور السوري()..

..()المكونات()..
كوب ونصف من السكر
اربع ملاعق صغيرة من جوز الهند المبشور
نصف ملعقه كبيرةمن الفانيلا
خمسة اكواب من الطحين
ربع ملعقه كبيرة من البكنج باودر
ربع ملعقه صغيرة من الملح 
نصف ملعقه كبيرة من مبشور قشر الليمون
كوب و نصف من السمن اللين
ثلاث بيضات

 ..()مكونات تزيين الوجة()..

كمية من مبرى المشمش حسب الحاجه
 كمية من بشور جوز الهند
الشوكلاته المدوبة


..()الطريقة()..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 15:52

كتيررررررررررررررررر شهى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رهف الملكة
العضوات
العضوات
avatar

المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 25/05/2018

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 16:37

ييمم يييممم كتير جوعتيني وانا صايمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 16:53

رهف الملكة كتب:
ييمم يييممم كتير جوعتيني وانا صايمة


هههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجي
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
العمر : 14
الموقع : لبنان-السعودية

بطاقة الشخصية
النرد: 10

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 18:12

رهف الملكة كتب:
ييمم يييممم كتير جوعتيني وانا صايمة
ههههههههههههههههــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 18:53

كتير حلوة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ نهى ღ
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 05/04/2018
العمر : 12
الموقع : الجزائر

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الجمعة 8 يونيو 2018 - 21:10

حلوة بتشهي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
linalina
مرشحة للاشراف
مرشحة للاشراف
avatar

المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 12:00

حلو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجي
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
العمر : 14
الموقع : لبنان-السعودية

بطاقة الشخصية
النرد: 10

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 14:30

[postbg=http://i39.servimg.com/u/f39/14/83/59/48/bg1310.jpg]
..()حلى التوفي()..
..()عمل حلويات من التوفي()..


..()المكونات()..
كوب من الحليب السائل.
 كوب من الحليب المجفّف.
 مغلف من الحليب المحلّى والمكثف.
. مغلّف من البسكويت. 
عبوة من القشطة.
 نصف كوب من السكر.
 
..()طريقة التحضير()..
غمسي البسكويت بالحليب السائل، ورتّبيه في صينية. ضعي السكر في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي القشطة، والحليب المكثف، واتركيه حتى يتجانس، وأضيفي القليل من الحليب السائل في حال كان كثيفاً. صبّي المزيج في الصينية فوق البسكويت، وزيّنيه بالقليل من الحليب المكثف، وصلصة الشوكولاتة.

..()كرات التوفي بالبسكويت()..
..()المكونات()..
نصف كوب من السكر.
 نصف علبة من الزبدة. 
علبة من القشطة.

..()مكونات البسكويت()..
مغلفان من بسكويت الشاي
. علبة من الزبدة.
 مغلفان من الفانيلا.
 مغلفان من دانيت البسكويت.


..()طريقة التحضير()..
أذيبي الزبدة، وأضيفي بسكويت الشاي لها، وحركيهما جيداً. أضيفي الفانيلا، ودانيت البسكويت، ثم حركي المكوّنات جيداً، وشكليها على شكل كرات. ضعي السكر في وعاء على النار، واتركيه حتى يصبح على شكل كراميل، وأضيفي القشطة، والزبدة، وحرّكي المكوّنات جيداً، ثم اتركيها حتى تبرد. ضعي كرات البسكويت في مزيج القشطة، وغطّيها جيداً، ثمّ رتّبيها في طبق التقديم، ثم زينيه بالشوكولاتة البيضاء أو السوداء.


..()كيكة التوفي()..
..()المكونات()..
أربع ملاعق صغيرة من العسل.
 ثلث كوب من السكر. 
ملعقتان صغيرتان من الزبدة غير المملّحة.
 حبتان من البيض. 
ربع ملعقة كبيرة من البيكنج صودا. 
كوب ونصف من الدقيق.

..()مكونات التوفي()..
مغلف من الحليب المكثّف والمحلى. 
ربع كوب من السكر الأسمر.
 ربع كوب من الزبدة. 
ربع ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.

..()طريقة التحضير()..
ضعي العسل في قدر على النار، وأضيفي الزبدة، والسكر، وقلبي المكوّنات جيداً لمدة خمس دقائق حتى يذوب السكر. أضيفي البيض على المزيح، وحركيه حتى يتجانس. ضعي البيكنج صودا للمزيج، ثم أضيفي الدقيق بشكلٍ تدريجي، واعجنيه للحصول على عجينة متماسكة، ثم ّقطّعيها لقسمين. افردي كل قسم على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطّعيها إلى مربعات. ضعي المربعات في صينية مغلّفة بورق الزبدة، وأدخليها إلى الفرن لمدة خمس دقائق، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد. ضعي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي الفانيلا، والحليب المكثف، والسكر، وحرّكي المكوّنات جيداً، واتركيها حتى تغلي، وتصبح ثخينة. رتّبي بعض مربعات الكيك في طبق التقديم، ثم ادهنيها بالتوفي، وغطّيها بقطعة أخرى من الكيك، ثم ادهني وجهها بالتوفي، وأدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك، ثم قدّميها.
صحــة و هنـــا 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ نهى ღ
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 05/04/2018
العمر : 12
الموقع : الجزائر

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 14:36

حلو بجنن ماما بتحضرو لنا في العيد لذيذ جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوجي
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
العمر : 14
الموقع : لبنان-السعودية

بطاقة الشخصية
النرد: 10

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 14:52

ღ نهى ღ كتب:
حلو بجنن ماما بتحضرو لنا في العيد لذيذ جدا
هه انتي الي بتجنني,,واحنا كمان بنحضروا في العيد كتير طيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الجمال رهام
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 13/05/2018
العمر : 10
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 17:22

تبدو شهية بستنى العيد بفارغ الصبر لاكل الحلويات الي اعدتها ماما الشهية.

يامي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://[url=http://sadica1.ahlamontada.com/] [img]http://files2.
linalina
مرشحة للاشراف
مرشحة للاشراف
avatar

المساهمات : 152
تاريخ التسجيل : 02/04/2018
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 18:12

ماما مافي مثلها في العالم في طهي حلو أو مالح :) :) :) :) :) :) :D :D :D :o :o :o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 18:45

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/lruwov10.png]الله يخليها الك حبيبتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
helana queen
العضوات
العضوات
avatar

المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 29/05/2018
العمر : 10

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 19:18

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/pftcnq10.png]خلاص العيد قرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ نهى ღ
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 05/04/2018
العمر : 12
الموقع : الجزائر

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   السبت 9 يونيو 2018 - 21:57

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/daqtda10.gif]اي خلص قرب العيد مابقالو شئ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الجمال رهام
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 13/05/2018
العمر : 10
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الأحد 10 يونيو 2018 - 17:30

خلص و انا مستناتو بفارغ الصبر :P
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://[url=http://sadica1.ahlamontada.com/] [img]http://files2.
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الإثنين 11 يونيو 2018 - 12:33

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/pftcnq10.png]اهلين بنات كيفكن

اشتقتلكن كتير ايش اخباركم بتمنى تكونو منيحات

كل سنة و انتم طيبين بمناسبة العيد يا رب يكوون عيد سعيد على الكل

مع تحياى المشرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ogey
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 370
تاريخ التسجيل : 01/04/2018
العمر : 13

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الإثنين 11 يونيو 2018 - 12:52

اهلين بنات كيفكن  :) اليوم جبتلكن طريقة عمل كعك العيد يا رب يعجبكن يلا نبدا :cheers: :bounce: :bounce:


المكونات


1 كوب سمن
1/2 كوب حليب دافئ
1/2 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة سمسم
(1/2 ملعقة صغيرة رائحة كعك (أو ماء ورد
قليل من ملح
1/4 كيلو ملبن
سكر بودرة للتزيين





:bounce: طريقة التحضير  :bounce:


يُخفق السمن مع الحليب حتى يتجانسا لخليط جيداً  :face:


يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ورائحة الكعك،ثم يُضاف السمسم  ☀


يُضاف خليط الدقيق إلى خليط السمن والحليب ويُعجن جيداً حتى نحصل على عجين أملس ناعم  :cheers:


يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية :affraid:


يُقسم العجين إلى كرات صغيرة في حجم عين الجمل :scratch:


تُجوف الكرات على شكل كوب صغير وتُحشى بالملبن :bounce:


تُقفل الكرات جيداً حتى يختفي الحشوتماماً، :cheers:  ويُضغط عليها قليلاً،  :scratch: ثم تجمل بالنقش عليها بالمنقاش 👅


تُرص في صاج (صينية) وتخبز في الفرن لمدة15 إلى 20 دقيقة أو حتى تُصبح ذهبية اللون :D


يترك الكعك ليبرد تماماً، ثم يرش بالسكرالبودرة ويُرص في طبق التقديم  :cheers:  :cheers:  :cheers:


يا رب يكون عجبكن الطريقة و بتمنى تجربوها فى بيوتكن و تقولولى كيف طلعت معكن :scratch:

مع تحياتى   المشرفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكة الجمال رهام
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 299
تاريخ التسجيل : 13/05/2018
العمر : 10
الموقع : تونس

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الإثنين 11 يونيو 2018 - 17:20

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/pftcnq10.png]
أهلين بنات كيفكم؟؟
إنشاء الله تكونوا بخير  :P  :P  :P
اليوم حضرتلكم وصفة كعك مميز :P  :P
هل أنتم جاهزون؟؟
إذا فل نبدأ
هذا المقروض التونسي الأصيل
أرجو ان يكون قد أعجبكم :P
مع السلامة
:P :P
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://[url=http://sadica1.ahlamontada.com/] [img]http://files2.
helana queen
العضوات
العضوات
avatar

المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 29/05/2018
العمر : 10

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الإثنين 11 يونيو 2018 - 18:41

[postbg=http://i55.servimg.com/u/f55/14/83/59/48/pftcnq10.png]اهلين بنات كيفكن اشتقتلكن كتير  

اهلين كيفك ogey عنجد شكرا الك كتير على وصفة كعك العيد  
اهلين رهام شكرا الك ايضا على وصفة المقروض التونسي الأصيل  

تسلم يدكم انتو الاتنين  

مع تحياتى helana
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ نهى ღ
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 458
تاريخ التسجيل : 05/04/2018
العمر : 12
الموقع : الجزائر

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الإثنين 11 يونيو 2018 - 21:42



 هاي بنات   إشتقتلكم كتير  
 إنشاء الله تكونوا بخير  
  تسلم ايدك انتو لتنين رهام واوجي :هعهع
مع تحياتي   المشرفة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهام 2014
المشرفات
المشرفات
avatar

المساهمات : 225
تاريخ التسجيل : 16/05/2018
العمر : 10
الموقع : ALGERIE

بطاقة الشخصية
النرد: 20

مُساهمةموضوع: رد: حلويات العيد   الثلاثاء 12 يونيو 2018 - 1:12

كتييييير حلو شكرا على الافكار اللذيذة ههه المهم استمري بدنا مواضيع اكثر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات العيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Ѽمملكة الاميراتѼ :: قسم الطببخ :: قسم الطبخ-
انتقل الى: